人間の体は体重の60～70％が水分ですが、これは成人の場合。赤ちゃんでは80％以上にもなり、逆に老人では50％位 に減ってしまいます。つまり、年をとるにつれて水分は失われていくのです。体内の水分は細胞に含まれる細胞内水分と、血液やリンパ液などの細胞外水分に分けられますが年と共に減るのは細胞内水分の方。細胞外水分は変わりません。したがって、シワを防ぎ若さと健康を保つためには、毎日1.5リットル以上の水を飲み、つねに体内の水が不足しないようにすることが大切。また、冷水で顔を軽くたたく水パッティングも肌に潤いを与える効果があります。